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Pizza con mozzarella di bufala - Fior fiore Coop

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Cittadina di
10° livello


21 lug 2024 alle 18:32

Buona ma non eccezionale

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Mi aspettavo di più, data la qualità dei prodotti fiorfiore coop. La pizza non è male anzi è buona, ma l'ho trovata un po' povera, la mozzarella è in quattro punti ma è piuttosto poca. Buono il condimento a base di pomodorini. L'impasto della pizza è buono. Il formato è medio piccolo, ma la consistenza dell' impasto e il condimento rendono assolutamente sufficiente la pizza come cena o pasto. Niente male insomma, ma speravo meglio.

Hai un segreto/un accorgimento?

Ho aggiunto della mozzarella in superficie per arricchire la pizza e della rucola all' uscita del forno

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

Direi più mozzarella