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Orecchiette integrali 86 - Divella

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Cittadina di
15° livello


31 dic 2023 alle 20:23

Ricche di fibre

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Sono ricche di fibre ,integrali e abbastanza sode, catturano abbastanza bene il sugo..bisognerebbe vedere se il grano è italiano, non ne sono sicura.

Hai un segreto/un accorgimento?

no

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

no

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Cittadina di
9° livello


04 ott 2022 alle 08:49

Scelta gustosa e sana

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Queste orecchiette Divella sono prodotte con grano italiano al 100%, decorticato a pietra, come dichiarato sulla confezione. Si tratta di una pasta integrale e, pertanto, ricca di fibre, particolarmente ruvida e ideale a trattenere ed assorbire ogni tipo di condimento. Queste orecchiette si distinguono davvero per il loro gusto e la capacità di rimanere abbastanza integre: le indicazioni di cottura riportate sul packaging indicano un tempo di 12/13 minuti, ma una cottura incidentalmente più prolungata non altera la durezza e le orecchiette rimangono piacevolmente al dente. E' un prodotto versatile e può essere assaporato con condimenti di vario tipo. Ottima con le cime di rapa , che vengono esaltate dal sapore autentico e rustico della pasta. La confezione in plastica è riciclabile al 100%. La sua trasparenza permette di visionare il prodotto . Esaustive le informazioni riportate .

Hai un segreto/un accorgimento?

Nessun accorgimento da adottare se non quello di rispettare, se possibile, i tempi di cottura: la pasta mantiene sempre la sua integrità , ma i 12/13 minuti riportati sulla confezione sono ideali per una cottura al dente.

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

Non ci sono caratteristiche da migliorare o modificare, nè relativamente alla pasta che al suo packaging.