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Salamoia bolognese - Caber

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Cittadina di
12° livello


15 giu 2021 alle 15:40

SALAMOIA BOLOGNESE

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Non mi manca mai in cucina, uso per condire diverse piatti, come patate arrosto, pollo arrosto, tutti i tipi di carne da griglia , pesce, aggiungo nei minestroni, zuppe, verdure etc. Mi piace il sapore, profumo di tutte le erbe aromatiche, lavorate fresche. Poi in più è un insaporite 100 % naturale italianissimo!

Hai un segreto/un accorgimento?

No

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

No

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Cittadina di
8° livello


05 feb 2021 alle 17:28

Buona

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Bel misto di spezie e sale. Confezione molto comoda con dosatore. Lo uso per insaporire carni, pesci, patate...

Hai un segreto/un accorgimento?

L'arrosto lo spalmo con olio e salamoia e lo lascio in concia per un po'affinché prenda bene i sapori e i profumi

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

No, é già un ottimo prodotto

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Cittadina di
15° livello


05 feb 2021 alle 13:09

Versatile

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Fatta con sale ,spezie e erbe aromatiche è un insaporitore che tengo in dispensa e uso per carni, pesce,patate e contorni vari..è un proodtto molto versatile.

Hai un segreto/un accorgimento?

no

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

no