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Pasta madre essicata con lievito - Ruggeri

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Cittadina di
15° livello


17 mar 2020 alle 16:57

Buon rapporto qualità prezzo

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Lo acquisto qualche volta e devo dire che il rapporto qualità prezzo non è male, anche se forse rende un pò meno rispetto a quello del Molino Rossetto.

Hai un segreto/un accorgimento?

no

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

no

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Cittadina di
7° livello


07 gen 2020 alle 07:44

Ottima

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Prodotto ottimo, adatto per la panificazione, pane , focacce, pane dolcì, lievitano molto bene, fanno 10 grammi di prodotto ogni 100 gr di farina. Come lievito madre è il più economico che trovo in commercio ma secondo me anche il più buono. Attenzione A richiudere bene il sacchetto dopo utilizzo. Perde di efficacia dopo qualche mese che il sacchetto è aperto

Hai un segreto/un accorgimento?

No

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

No