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Cotechino cotto - Umberto Boschi

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Cittadina di
9° livello


01 gen 2022 alle 16:03

Buono

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Veloce da preparare e con un sapore equilibrato. La grana di questo cotechino è più grossa di quella di altre marche più "famose". Non è eccessivamente salato, si scioglie in bocca senza impastare e non lascia quel classico sapore di grasso.

Hai un segreto/un accorgimento?

Abbinato alle lenticchie o ad un purè

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

No