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Farina di grano saraceno - Tre Mulini

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Cittadina di
13° livello


13 feb 2021 alle 17:30

Farina di grano saraceno

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Farina di grano saraceno versatile nella preparazione di impasti dal sapore unico e rustico, come i pizzoccheri integrali. Si può unire ad altre farine, con un'ottima resa.

Hai un segreto/un accorgimento?

No.

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

No.

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Cittadina di
8° livello


13 feb 2021 alle 16:11

Senza glutine

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Confezione in sacchetto di plastica semitrasparente che consente di vedere la farina. Confezionato in Italia ma non specifica l'origine del grano. Mischio sempre le farine per le mie preparazioni da forno...usata per preparare panzerotti al forno.

Hai un segreto/un accorgimento?

No

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

Indicare l'origine del grano