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Bontreccia - Mulino Bianco

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Cittadina di
9° livello


05 mag 2024 alle 15:13

Brioches integrali alla frutta

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Si tratta di nuove merende a base di farina integrale di grano tenero e farina di grano tenero tipo "0", mirtilli rossi, uova zucchero, olio di girasole ( e non di palma) granella di zucchero, scorze di arancia candite, uvetta, farina integrale di grano saraceno, burro ecc. Non contengono additivi conservanti e olio di palma. Sono una gradevole novità per la colazione, soffici e gustose.

Hai un segreto/un accorgimento?

Buonissime a colazione, si prestano ad essere inzuppate nel latte o tè

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

Sono buone ma anche costose rispetto alla media

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Cittadina di
15° livello


07 nov 2023 alle 09:52

Insomma...

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Diciamo che l'idea sarebbe buona, nel senso che una treccia ricca di fibre con grano saraceno e frutta è buona, ma poi alla prova assaggio delude un pò..nulla a che vedere con un vero prodotto fresco lievitato..e poi la granella sopra stona.

Hai un segreto/un accorgimento?

no

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

come sopra