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Gnocchi - Coop

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Cittadina di
8° livello


04 apr 2020 alle 15:15

A tutti gnocchi

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Questa pasta è perfetta per essere condita con ragù o anche con sugo al tonno perché la forma cattura il sugo. E un po' liscia ma la preferisco di gran lunga ad altra pasta di discount che trovo veramente pessima. Considerando il prezzo il prodotto è buono.

Hai un segreto/un accorgimento?

Nulla

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

Un po' troppo liscia la pasta

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Cittadina di
15° livello


21 dic 2018 alle 20:26

Il formato è simpatico ma tiene poco in cottura

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Come da titolo il formato è simpatico e adatto a sughetti vari magari con piselli che si insinuano nelle conchiglie, però la tenuta in cottura lascia un po' a desiderare e se non li si scola belli al dente tendono a diventare un po' molli.

Hai un segreto/un accorgimento?

Ideali da condire con sugo ai piselli.

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

Maggiore tenuta in cottura e poi scelta di grano italiano.