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Pan di Luna - DalColle

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Cittadina di
15° livello


24 gen 2023 alle 06:07

Morbidi e cioccolatosi

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Sembrano la versione cornetto dei pan di stelle..questa volta l'imitazione è venuta benino..sono soffici e ricchi in cacao e cioccolato..carini pure da vedere.

Hai un segreto/un accorgimento?

no

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

no

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Cittadina di
5° livello


28 apr 2021 alle 12:09

Non male

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Devo dire che non mi è piaciuto particolarmente, mi ricorda un po' il sapore del panettone ed è ricco di crema .

Hai un segreto/un accorgimento?

No

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

No

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Cittadina di
8° livello


04 ott 2020 alle 10:40

Brioches di cioccolato ripiene di cioccolato

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Morbidissima , alla vista sembra integrale ma nell'impasto han messo cioccolato per farla diventare scura . Fatto con lievito madre e con uova da galline allevate a terra . Sopra ha scagliette di zucchero bianco a forma di luna . Il ripieno di cioccolato è cremoso . La confezione contiene 6 brioches. Secondo me è migliorabile .

Hai un segreto/un accorgimento?

Non userei l'olio di palma , molti non lo vogliono .

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

L'impasto della brioches lo farei più saporito e la crema interna ha un sapore tipo cocco