Zucca tipo napoletana - Esselunga

zucca

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

comoda già tagliata, ma va cucinata a breve per evitare che perisca dimenticata nel frigo. Al massimo consiglio di surgelarla, ma da cotta. Io la consiglio, perchè è sufficiente metterla in forno statico per 25-30 min senza neanche togliere la buccia,(che in alcuni esemplari di zucca e anche commestibile)e la zucca diventa morbidissima per essere usata come si preferisce, a zuppa, nella pasta oppure in deliziose torte rustiche

Hai un segreto/un accorgimento?

forno statico 25-30 min ed è pronta per esser consumata, anche con l'aggiunta di un pò di peperoncino

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

ridurrei ancora di più l'imballo di plastica quando presente

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Zucca tipo napoletana

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Questo è un prodotto pronto da consumare crudo, come spremuta, cucicata come vellutata, ripieno per i ravioli, gratinati etc. E Rica di vitamine, dolce, soccosa e saporita. La consiglio!

Hai un segreto/un accorgimento?

No

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

No

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buona

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

la zucca (di qualsiasi tipo) la compro spesso all'esselunga, che è il supermercato che frequento più. è leggera, ma non sempre di qualità eccellente. i prodotti da frigo non vengono controllati regolarmente ed a fine giornata si trova tutto marcio.

Hai un segreto/un accorgimento?

non sempre nel mio negozio esselunga la verdura è fresca. la zucca si trova a volte con muffa e varie parti schiacciate

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

migliorare il taglio e il controllo qualità

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ottima

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

buonissima zucca tagliatia in modo giusto peso ideale per 4 persone sana saporita nutriente con poche calorie e gustosa noi la cuciniamo in vari modi.

Hai un segreto/un accorgimento?

no

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

no

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zucca gialla

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

prodotto molto versatile,sapore dolce e delicato,si presta per la preparazione di molti piatti,il suo sapore delicato la fà apprezzare anche ai bambini,cuoce velocemente,è ricca di vitamine e povera di grassi,ideale per una alimentazione sana.

Hai un segreto/un accorgimento?

la consumo cruda ,affettata sottile,cosi mantiene tutte le sue proprietà benefiche

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

purtroppo le zucche non sono tutte uguali,a volte vengono messe in vendita zucche non ancora mature che risultano insipite.

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