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Spaghettone - Armando

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Cittadina di
7° livello


30 gen 2023 alle 16:48

Tenaci

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Una buona pasta. La trafilatura al bronzo le conferisce la giusta ruvudita per lasciarsi avvolgere dal sugo. La filiera di coltivazione dei grani ci informa che on si usano pesticidi. La tenuta in cottura, rispettando i tempi sulla confezione, è ottima infatti l'acqua nella pentola resta limpida. Mi è piaciuta molto e credo che la ricomprero senza dubbio.

Hai un segreto/un accorgimento?

Ho provato la cottura a fuoco spento ed ho ottenuto un ottimo risultato

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

Non ha bisogno di essere migliorato

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Cittadina di
7° livello


20 ott 2022 alle 14:14

Ottimi

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Mi piace la pasta in questo formato perché ha una buona consistenza al morso, oltre ad una tenuta in cottura da manuale.

Hai un segreto/un accorgimento?

Mio marito la preferisce saltata in padella per terminare la cottura nel suo sugo all'amatriciana, in effetti si sposa molto bene

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

Non saprei, mi piace così

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Cittadina di
15° livello


19 ott 2022 alle 07:48

Belli grossi

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Preferisco i vermicelli o comunque gli spaghetti grossi a quelli sottili..questi dell'Armando sono davvero belli grossi e sodi.

Hai un segreto/un accorgimento?

no

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

no