Fagioli borlotti - Selex

Fagioli Borlotti Selex

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Ho acquistato questi fagioli della Selex perchè avevano un prezzo interessante. Quando li ho consumati per la prima volta li ho trovati davvero gustosi e di ottima qualità. Quando ho aperto la confezione mi sono potuta accorgere che si tratta di legumi selezionati che poi, una volta cotti, hanno una buona resa e offrono una soddisfacente esperienza di gusto. Questi fagioli sono davvero versatili : li uso per zuppe , minestroni, li preparo in crema o li cucino per fare la classica pasta e fagioli. In tutte le occasioni offrono il giusto grado di cremosità che li rende ancora più saporiti.

Hai un segreto/un accorgimento?

Nessun accorgimento da condividere per questi fagioli Selex che , dopo l' ammollo, si cucinano facilmente e risultano morbidi . Personalmente nel prepararli aggiungo foglie di alloro per renderli più leggeri e digeribili, ma nulla di più.

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

Non ci sono , a mio avviso, caratteristiche da migliorare: i fagioli Selex sono di ottima qualità, hanno un buon sapore e ottima resa. Il packaging è essenziale , ma fornisce le informazioni più utili. La finestra trasparente permette di controllare il prodotto prima di acquistarlo.

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Una buona pasta e fagioli e non solo

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Facili da preparare non necessitano di riposare in acqua una intera notte ..li metto innpentola a pressione e subito cotti senza diventare pappetta. Buon rapporto qualità prezzo

Hai un segreto/un accorgimento?

Con la pasta o come zuppa come primo o come secondo i fagioli possono essere un piatto semplice ma molto buono anche in presenza di ospiti.

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

No nulla

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Ottimi

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Questi fagioli secchi sono eccezionali. Questa è la stagione giusta per provarli. Qui in provincia di Padova li facciamo "in tocio" con un bel soffritto di aglio.

Hai un segreto/un accorgimento?

Nulla

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

Nulla

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