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"Caveosi"i dolcetti di Matera. - Mastro Pasticcere Di Leo

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Cittadina di
8° livello


07 mar 2021 alle 14:51

Biscottini con vino e olio evo

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Dolcetti tipici di Matera, arricchiti con gocce di cioccolato,vino IGP Basilicata,e olio evo. Impasto secondo tradizione.

Hai un segreto/un accorgimento?

un tarallino dolce, Ccon un caffè bollente,dopo pranzo.

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

Non mi hanno fatto impazzire . Avrei spinto su maggiore contrasto,e sapore