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Muffin proteici al caramello salato - Mr Day

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Cittadina di
6° livello


14 dic 2023 alle 16:36

muffin proteici

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

non mi sono piaciuti affatto, all'interno la crema ha un sapore strano e non sa affatto di caramello salato.....mi aspettavo di meglio

Hai un segreto/un accorgimento?

no

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

aggiungere caramello salato

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Cittadina di
7° livello


19 lug 2023 alle 16:42

Impasto buono, farcitura da migliorare

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Si tratta di 6 muffin con quantitativo di proteine maggiori rispetto a una comune merendina. Hanno un profumo molto dolce e un colorito abbastanza scuro. All'interno troviamo un' abbondante crema che dovrebbe essere al caramello salato ma non si avverte né di caramello né il sale, ma piuttosto un sapore alquanto strano, non definito

Hai un segreto/un accorgimento?

No

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

Cambiare assolutamente la farcitura. Va migliorata perché non sa di caramello nè si avverte il sale. L'idea era molto promettente