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Pesto Verde di Pomodoro Mutti - Mutti

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Cittadina di
6° livello


16 gen 2021 alle 17:22

Pesto di pomodoro Mutti

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Pesto di pomodoro verde con grana padano dop e pecorino romano. Piacevole è l'abbinamento del pomodoro verde insieme al pecorino romano e al grana padano. Il prodotto va utilizzato per condire la pasta o per fare delle bruschette.

Hai un segreto/un accorgimento?

Personalmente ci aggiungo un pò di acqua di cottura per rendere il composto più cremoso e meno secco.

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

No

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Cittadina di
6° livello


18 nov 2020 alle 14:53

Discreto

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Un pesto nuovo per me, questo di pomodori verdi. Diventa buonissimo se allungato con un po di panna,il gusto da solo sembra essere un po acido

Hai un segreto/un accorgimento?

Come detto sopra, allungandolo con un po di panna senza lattosio diventa molto buono

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

Il sapore andrebbe addolcito un po

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Cittadina di
7° livello


09 nov 2020 alle 17:27

Da migliorare

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Il pesto ha un sapore troppo acido. Lo sconsiglio perchè sembra una brutta copia del pesto alla genovese.

Hai un segreto/un accorgimento?

Ho provato a migliorarlo con un insaporitore alimentare ma resta sempre acidognolo.

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

Secondo me andrebbero tolti gli anacardi e magari migliorato usando il peperone verde, così come Mutti ha usato quello giallo nel pesto arancione (cha ha un sapore migliore rispetto a questo).

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Cittadina di
15° livello


24 ott 2020 alle 19:49

Gradevole

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Sapore gradevole e consistenza cremosa, ne sono soddisfatta ,devo dire che Mutti è una garanzia, però costa un pò..

Hai un segreto/un accorgimento?

no

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

no

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Cittadina di
7° livello


10 ott 2020 alle 05:09

Buono

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

È  un buon podotto di qualità, gustoso e delicato, con ingredienti genuini. Già aprendo il barattolo ha un profumo davvero invitante, ha il 45% di sale e grassi in meno,  un dettaglio questo, non trascurabile.

Hai un segreto/un accorgimento?

Per rendere il tutto più cremoso, mantecare la pasta con un po' di acqua di cottura.

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

No