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Penne rigate fior di semola - De Cecco

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Cittadina di
6° livello


29 ott 2020 alle 09:59

Penne de cecco

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Pasta molto buona, si abbina bene con tutti i tipi di sughi, soprattutto con il ragù.Ottima anche come pasta fredda per i giorni successivi o anche riscaldata il giorno seguente.

Hai un segreto/un accorgimento?

Sicuramente con ragù risalta molto il tipo di pasta

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

No

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Cittadina di
6° livello


28 ott 2020 alle 19:28

Fantastiche

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

fatte con un bel sughetto aglio e olio e peperoncino sono fantastiche tengono bene la cottura e acchiappano bene il sugo una vera bontà

Hai un segreto/un accorgimento?

No

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

Bo

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Cittadina di
11° livello


28 ott 2020 alle 15:15

Poco compatte

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Non mi è piaciuta particolarmente la compattezza di questa pasta: anche se ben cotta, a volte si crepa. Non mi piace particolarmente il gusto. I tempi di cottura indicati sulla scatola sono, nella mia opinione, troppo brevi: in 12 minuti è ancora al dente, secondo i miei standard

Hai un segreto/un accorgimento?

Tengo la cottura di 1 o 2 minuti più lunga

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

Meno rischi di rottura quando la si punge con la forchetta