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Olio extra vergine di oliva Oro Verde - Carapelli

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Cittadina di
7° livello


13 gen 2022 alle 23:26

Sapore di olio vero

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Questo olio risulta piacevole al palato. Ottimo a crudo per condire insalate oppure da aggiungere in ultimo alle zuppe. Perfetto anche a caldo per prepare vari sughi. Non lascia nessun retrogusto spiacevole

Hai un segreto/un accorgimento?

È molto versatile, sia a freddo che a caldo.

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

Va bene così. Nulla da modificare

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Cittadina di
8° livello


09 lug 2020 alle 18:51

Prodotto molto buono

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Un olio dal gusto pieno e rotondo, non acido, fruttato, ben equilibrato e adatto al condimento di pietanze sia calde che fredde. Perfetto su bruschette e insalate, ottimo a crudo su zuppe e minestre. Il beccuccio ha dimensioni tali da garantire un dosaggio perfetto senza sprechi e la bottiglia è ergonomica (Non scivola neanche con le mani unte). Consiglio assolutamente la prova.

Hai un segreto/un accorgimento?

Nulla da segnalare

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

Nulla da segnalare

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Cittadina di
8° livello


03 lug 2020 alle 14:21

Olio al cucchiaio

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Quest’olio è un ottimo prodotto. Il sapore è forte al punto giusto, ha un ‘aroma accattivante e si mangia volentieri su bruschette e per condire minestre e secondi

Hai un segreto/un accorgimento?

No

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

No

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Cittadino di
7° livello


26 gen 2020 alle 15:32

Olio di qualità 100% italiano tracciabile per tutte le preparazioni in cucina

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Questo olio merita molta attenzione perché è 100% italiano, estratto a freddo ed è tracciabile. Sul sito www.carapelli.it/tracciabilita è possibile inserire il lotto della propria bottiglia. In una mia bottiglia ad esempio indica il tipo di olive utilizzate (Coratina, Ogliarola, Carolea), la provincia di molitura (Bari, Andria Barletta Trani, Catanzaro) e altri dati. Il sito è ricco di informazioni interessanti e di ricette. Direi che è un approccio molto moderno. Il tappo dosatore è molto utile e mi permette di versare la giusta quantità. La bottiglia è molto bella e robusta.

Hai un segreto/un accorgimento?

È un olio che grazie al dosatore migliora le sue stesse prestazioni e mi facilita la vita. Come tutti i prodotti di qualità accompagna bene tutti i piatti della cucina mediterranea.

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

La bottiglia è bella e robusta, il dosatore utilissimo, è un peccato buttarli. Mi piacerebbe venisse reintrodotto il vuoto a rendere affinché vengano riutilizzati.