Olio extra vergine di oliva italiano - Coop

Ottimo prodotto

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

uso solamente questo olio non compero altre marche da anni, prodotto italiano ad un prezzo accessibile. Ottima qualità, sapore equilibrato non troppo forte e acido

Hai un segreto/un accorgimento?

io lo uso in ogni modo a crudo sulle verdure oppure per cuocere la cotoletta

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

proporrei una confezione più grande per le famiglie, 5litri

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Leggero e versatile in cottura, ma manca di carattere a crudo

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

lo consiglio come olio di servizio da tenere sempre a portata di mano in dispensa. trattandosi di un olio di oliva (composto da oli raffinati e vergini) e non di un extravergine, il suo più grande pregio è la delicatezza: ha un sapore estremamente neutro che non va a coprire o alterare il gusto degli ingredienti. è formidabile per i soffritti, per friggere in padella senza fare troppo fumo, o per donare morbidezza agli impasti. lo sconsiglio, di contro, a chi cerca un condimento da usare a crudo: manca completamente di quelle note fruttate, piccanti e aromatiche tipiche di un buon EVO, risultando inevitabilmente piatto se versato su una semplice insalata.

Hai un segreto/un accorgimento?

è il sostituto perfetto del burro nella preparazione di dolci, muffin o torte salate, regalando un’ottima sofficità agli impasti.

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

suggerisco di ampliare la linea con varianti aromatizzate (peperoncino, rosmarino, aglio) per insaporire rapidamente piatti e burger. consiglio di sostituire il tappo dosatore in plastica con una soluzione in alluminio monomateriale, agevolando il corretto smaltimento.

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Olio top

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Io consiglio questo olio evo dí gusto delicato e leggero , per accompagnare tutto ciò che si vuole .Delicato per fare i tuoi dolci preferiti

Hai un segreto/un accorgimento?

Lo puoi mettere da per tutto insalata, friggere, dolci accompagnare i tuoi piatti

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

La qualità dell prodotto è ottima

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Buon extravergine

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Nel complesso è un buon olio anche se a me piace un sapore più pungente nel complesso però il sapore delicato è perfetto per i dolci da sostituire all'olio di semi.

Hai un segreto/un accorgimento?

Come condimento per insalate ma anche su una bruschetta fa il suo lavoro.

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

Niente di che

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Ottimo

Perchè lo consigli o lo sconsigli?

Olio extravergine molto buono. Da utilizzare sia a crudo che per cucinare. Alternativa economica all'olio "bono". Ma niente da criticare.. Sapore buono!

Hai un segreto/un accorgimento?

Io lo.uso molto in cucina!

Hai un consiglio per l' azienda che lo produce?

Lo renderei piu fresco. Prodotto annualmente e imbottigliato in bottiglie chiare x vedere il colore.

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